1 xícara de água
2 xícaras de açúcar
1/8 de colher de chá de sal
1/4 de colher de chá de baunilha
1 colher de chá de amido de milho dissolvido em 1 colher de chá de água.
Misture o cacau em pó e a água; leve ao fogo baixo mexendo até que o chocolate dissolva.
Adicione o açúcar e mexa novamente até que se dissolva.
Ferva suavemente (ou seja, fogo baixo) por 3 minutos.
Em seguida, adicione o sal e a baunilha.
Finalmente, misture o amido de milho dissolvido com a água para engrossar.
Despeje em um frasco limpo e guarde na geladeira.
